仔羊料理 赤丸ヂンギス
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仔羊料理 赤丸ヂンギス
網焼きア・ラ・カルト
オススメ生ラムのねぎ塩焼き
 赤丸ヂンギスの人気料理!
 ロイン芯スライスで味付けねぎを挟み、さっと焼いてお召し上がり下さい
¥1,310

オススメプレミアムラム肩ロース芯
 期間限定入荷の高級ラムの肩ロース芯。赤丸特撰ラム
¥1,330

仔羊もも肉のレモンバターソース添え
 仔羊もも肉の美味しさを存分に味わえます
¥1,410

オススメラムギョプサル
 フルーティーソースにつけ込んだラム肩ロースを網で焼いて、
 サンチュ等で巻いてお召し上がりください
¥1,410

赤タン
 赤丸的羊のタンの食し方!
 岩塩とブラックペッパーが効いているので、おつまみにも最適!
¥1,250

ラムハツ
新鮮!他所では食べれない美味しさです
岩塩と一味唐辛子でピリ辛に味付けしています。
¥1,250

ハーブラム
 生ラム肩ロースを、ブレンドしたハーブと岩塩で味付け
¥1,250

仔羊の生ウィンナー
 3本入り
¥1,350

仔羊のチョリソー
 3本入り
¥1,410

仔羊のホット&スパイシー
 ネパールフードのチョエラからヒントを得た、ピリ辛だけどクセになる味
¥1,250

数量限定B.P.スペアリブ
 仔羊のスペアリブをブラックペッパーと岩塩のみで味付け
 ※ジンギスカン鍋でもお召し上がり頂けます <限定15皿>
¥1,410

生ラムテンダーロインの網焼き(ひれ)
 脂身のない、さっぱりした味わい オリーブオイルでお召し上がり下さい
¥1,350

オススメ肉巻きにんにく串焼き
 蒸し上げたにんにくをラム肩ロースで巻いて串焼きにしました。スタミナ串!
¥800

オリーブオイルにんにく焼き ミニフライパン
¥720

野菜各種
 エリンギ/ししとう/軟白長ねぎ/椎茸/玉ねぎ /ニンニクの芽/
 ニンニク/ミニトマト/インカのめざめ/オクラ

 グリーンアスパラガス/ズッキーニ(EX.ヴァージンオリーブオイル&岩塩添え)

 ※その他季節の野菜は店内の黒板にてご確認下さい
各¥350

各¥570



自家製唐辛子とにんにくのスパイス
 乾エビ、乾帆立入り唐辛子とにんにくの自家製スパイス。
 網焼きのアクセントにお薦め!
1皿¥220


上記メニュー以外にも気まぐれメニュー数量限定メニューがございます。
メニューの詳細は店内の黒板にてご案内しています。



 

仔羊料理 赤丸ヂンギス 〒160−0007 東京都新宿区荒木町7安藤ビル1F
TEL:03−5919−3435 営業時間:18:00〜23:30 毎週日曜日・月曜日定休