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 前菜の盛り合わせ
仔羊のたたき＆スモークラム |
￥1,920 |
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厳選仔羊のたたき
最高においしい赤味の部分をたたきに アクセントに柚胡椒を添えました |
￥1,310 |
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自家製桜チップのスモークラム
上質なラムモモ肉を桜チップでスモークしました。赤丸特製です |
￥1,310 |
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仔羊生ハムのカルパッチョ
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￥1,410 |
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羊乳チーズの盛り合わせ
スペイン産羊乳チーズ、ケソ・マンチェゴ、ロックフォール＆ペコリーノ |
￥1,140 |
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仔羊のレバーパテ
新鮮な道産ラムのレバーで作ったパテ |
￥1,250 |
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“インカのめざめ”オーブン焼き
ソーセージとチーズをのせて、オーブンで焼き上げます |
￥1,140 |
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仔羊のモモ
ラムで作ったネパール風の餃子、トマトベースのソースで |
￥700 |
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上記メニュー以外にも気まぐれメニューや数量限定メニューがございます。
メニューの詳細は店内の黒板にてご案内しています。
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