当ホームページには掲載していない
気まぐれメニュー
や
数量限定メニュー
がございます。
メニューの詳細は店内の黒板にてご案内しています。
仔羊のホット＆スパイシー
ビールにぴったりな新メニューが完成しました。芳醇な味わいと、柔らかな口当たりの厳選されたマトン・テンダーロインを網焼きでいただく「ホット＆スパイシー！マトン」。ネパール料理からヒントを得たオリジナルブレンドの激辛スパイスは、やみつきになること間違いなし！
厳選仔羊のたたき
北海道の老舗肉店より取り寄せた厳選生ラム肉のたたきは鮮度の高さなくしては実現できないメニュー。他店では決して味わえない味を是非！当店のメニューで使用しているラム肉は全て生でも食べられる品質を常に維持しています。
生ラムのねぎ塩焼き
生ラムのねぎ塩焼きは生でも食べられる鮮度のラム肉を味付けねぎで挟み両面を網でさっと焼いて食べます。旨いです。ただしくれぐれも焼き過ぎないようにご注意下さい。
カチュンバ
カチュンバとはトマト、きゅうり、玉葱を使用したネパールスタイルの激辛サラダ。これが意外とラム肉との相性が良いんです。是非お試しあれ。
仔羊料理 赤丸ヂンギス 〒160−0007 東京都新宿区荒木町7安藤ビル1F
TEL：03−5919−3435 営業時間：18：00〜23：30 毎週日曜日・月曜日定休
